仙川の隠れ家的な一軒家で韓国の家庭料理、伝統料理をお伝えしています。
日本で再現できる韓国伝統料理を目標に日々研究中です。料理は奥が深く、毎日が発見と学びの連続ですね。
おいで頂いた皆さんには沢山笑って沢山食べて、楽しく美味しい時間を満喫していただきたいです。
メニュー(一例)
庭の風景
韓国国家無形文化財第38号の
鄭吉子先生と共に
専科コース
韓国の家庭料理を学ぶクラスです。
季節の食材を使い、毎月飯、粥、麺。汁。肉、魚。野菜。キムチ。お惣菜ミパンチャンを作ります。
春夏コースと秋冬コースがあり、4月と10月にスタートしていただけます。
レッスン費 全5回分60,000円
お申し込みはお申し込みフォームから
*お休みは他のクラスに振り替えが出来ます。
お振替時に1000円を頂戴します。